Узкие сегменты убоя и глубокой переработки мяса (110 компаний)

13 компаний — ключевые лидеры (ведущие предприятия по убою, производству охлаждённого мяса и мясопродуктов глубокой переработки);

97 компаний — поставщики услуг (оборудование для убоя, холодильная логистика, упаковка).

  Ключевые полномочия и ответственность:  

Ключевые лидеры отвечают за создание мощностей по убою и глубокой переработке свиней и мясного КРС. Компании-партнёры предоставляют услуги на всём производственном цикле.

  Связь между звеньями:  

Взаимодействие с верхним звеном (сегмент животноводства). Готовая мясная продукция поставляется в сегменты холодильной логистики и трансграничной торговли.

  Ценность проекта:  

Обеспечивает глубокую переработку продукции животноводства непосредственно на месте. Добавленная стоимость более чем на 80% выше по сравнению с продажей живого скота. Создаётся российско-китайский трансграничный бренд мясной продукции.